В последнее время одни тортики и кексы морковно-тыквенные. А кто нибудь готовил луковый пирог? Как…

Я готовила.. французкий луковый пирог с песрчного теста.. просто бомба!

@mamidaniila рецептик подскажите

Слелать обычное песочное тесто.. выложить в форму с краями..

Далее обжарить лук полукольцами до мягкости.. посолить.. поперчить.

Сделать заливку.. яйца шт 2 взбить со сметаной.. вылодить лук в пирог.. заливку и сыр териый👌

Делала из слоеного теста ( покупного) выстилаете тестом форму , кладете обжаренный лук , можно добавить грибы и смесь для жульена, сверху много сыра и вуаля, в духовку до готовности

Честно сказать на любителя.

Если луковый суп нравится, то и пирог понравится☺ очень вкусно☺

@n_lina я и суп ни разу не пробоваала.лука дофига вот и думаю попробовать

@guzel31 попробуйте суп сначала, это бомба☺

@n_lina а есть рецепт?

@guzel31 я делала по рецепту из интернета😊 три больших луковицы долго томить в сливочным масле ( много масла), посолить и добавить сахар, лук должен карамелизоваться, добавить бульон, у меня не было, добавила воду, и тушить минуту 15, потом я переложила в горшочек ( любая форма порционная, которую можно в духовку) сверху положила гренку( булку подсушила в духовке) и много сыра, запекла до румяной корочки😊 очень вкусно, он такой сладко- солено- сливочный☺

@n_lina попробую для себя.а то мои мужчинки не поймут😃

@guzel31 да, я тоже для себя делала только😊 очень сытно получается😊