А кто с чем горшки готовит?! А то это удобно так, но хочется разнообразия)
У меня обычно свинина, лук, морковь, шампиньоны, картошка, ну и сметана с зеленью и сыром сверху)
#рецепты_natallka
@dolka69, все просто. Я перловку замачиваю на ночь в воде ( на утро она набухает и становится мягкой и в итоге быстро приготовится). С сердечек отрезаю лишний жир, разрезаю пополам и обжариваю. Когда сердечки обжарились со всех сторон добавляю к ним добавляю лук, мелко режу ( что б муж не учуял его, а то есть не будет))😂) и морковь, ещё немного обжариваю и вбухиваю очень много сметаны. Перемешиваю, закрываю крышкой, уменьшаю огонь до самого минимума и тушу до полуготовности. Потом беру горшочек кладу туда сырую замоченную перловку и сверху перловку получается примерно 70/30 (перловка/сердечки). В каждый горшочек добавляю соус в котором тушились сердечки закрываю горшок крышкой и в духовку примерно на час на 180 гр. Но тут все зависит от Вашей духовки. Уфффф написАла)))) многА букаФф)))
@honey123456, а с перловкой какие манипуляции, отварить/замочить??? Стоит уже год крупа и все не придумаю куда пристроить, в детстве бабушка постоянно каши вкусные из неё делала, а я купила и не знаю, что с ней придумать😳
@evgeniaal, я сама чот подзае...сь уже думать, если честно, муж с собой на работу берет еду, у нас режим экономии с нашей стройкой 🙈 а скоро сушка, надо будет снова придумывать пп рецепты) в горшке может только куросися с кефиром и гречей 😂😂😂🤦🏻♀️
@natussska, да круто, это считай комплимент! Ты молодчина!!!! По-хорошему завидую)
@natussska, я бы так считала, если бы не прочитала комментарии до этого 😏😂
@evgeniaal, 😂 я готовлю мужу, когда Миша спит) считай, что просто пустые горшки)
Стоят мои без дела, а зря. Сударыня, вы завязывайте именно на ночь глядя вкусноту наводить, это ж я так и не похудею 😅😤
я делаю так:
картошку с луком смешиваю,солю,перчу и чуть майонеза,оставляю в сторону
кур грудку режу и обжариваю,
шампиньоны режу и обжариваю,выкладываю вниз картошку с луком,сверху кур грудку на нее грибы и заливаю все это дело где то в половину горшка сырным бульоном(в кипятке развожу плавленный сыр) и все)
потом перед подачей засыпаю зелень)
моя семья обожаает такие горшки,но мы любим,чтоб получилось не рагу,а именно с бульоном)
Я делала сегодня тоже горшочки) свинина кубиками,соленый огурец кубиками,посолить поперчить,картошка) Горшочек сметаной смазываем,кладем мясо с огурчиком,картошечка,сметана сверху. И на час в духовку. Ммм вкуснота 👍
Жульен
Курица вареная, шампиньоны с луком обжаренные тушу в сливках, выкладываю в горшочки и запекаю минут 5-10
Картошка,морковка,куриная грудка и бедро , все обжариваю немного.потом слоями, сливками заливаю)сверху сыр)
@natussska, точняк, место экономии главное! У нас то рядом нет, я и забываю про него😝
Я сейчас делаю ))), у меня : свинина , картошка , специи , сметанка , кабачок , бекон -все слоями , шапочка из пармезана )))
Рыбу ещё можно, филе с картошкой или овощами