Наш организм не может жить и существовать без энергии. Без нее он не способен выполнять даже самые простейшие функции.…

Наш организм не может жить и существовать без энергии. Без нее он не способен выполнять даже самые простейшие функции. Чтобы нарастить мышцы и добиться успехов в спорте, необходимы внушительные запасы энергии.

Гликоген представляет собой вид углеводов, источник которого — орган печень. Также он может появляться в мышцах. Гликоген образуется из следующего сырья: крахмал и сахар. Всем известный процесс гликолиз — это и есть превращение сахара в гликоген.

Если говорить простым языком, гликоген можно представить запасным топливом, которое складируется печенью с целью сделать запасы «на черный день».

Считается, что для нормального функционирования организма человеку необходим запас гликогена, равный 450 г. Чтобы запасы энергии всегда оставались на прежнем уровне, нужно включать в меню пищу, богатую углеводами и полисахаридами.

Энергетический резерв будет пополняться только в том случае, если в меню будет хлеб, крупа, а также зерновые продукты. Богаты сахаром овощи, фрукты. Их добавление в рацион приведет к увеличению гликогена. Спортивные врачи и диетологи рекомендуют употреблять такие продукты перед сном — это помогает восстановить энергетический потенциал и работоспособность мышц спортсмена, а так же гликоген это «питание» для мозга.