Девочки, хочу с вами поделиться рецептом вкусных куриных котлеток. К сожалению, фото не успела…
Девочки, хочу с вами поделиться рецептом вкусных куриных котлеток. К сожалению, фото не успела сделать. 800 грамм куриного филе, 5 ломтиком батона, немножко молочка для замачивания хлеба, 2 средних луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 шипотки соли , 2 Ст л. Сметаны, 1 ст ложка майонеза. Сделала фарш из куриного филе, размоченного в молочке батона, лука и чеснока. Все в мясорубку. На противень с высокими бортиками выложила пергамент и сформированные смоченными в холодной воде руками котлетки. Из указанного количества получилось 10 котлет. На 20 минут в духовку на средний огонь ( температуру моя старенькая духовка не показывает). Пока они в духовке сделала заливку - майонез, сметанка и водичка. Достаём из духовки котлетки и заливаем заливкой . Они почки полностью должны быть покрыты. И отправляем снова в духовку ещё минут на 25-30. Можно добавить приправы. Очень вкусно!!!
