Я нарезаю грудку на небольшие кусочки и измельчаю в блендере (это у меня занимает минут 5), там же измельчаю лук и смешиваю с получившимся куриным фаршем, добавляю соль, перец, специи, зелень.
Лист лаваша смазываю сметаной(кто худеет может использовать маленький процент жирности или же в фарш добавить низкокалорийный йогурт)
Сверху сметаны распределяю фарш, сворачиваю лаваш в рулет и верх рулета смазываю сметаной, нарезаю рулет на кусочки, ставлю на пергамент и отправляю в духовку, при 180 градусах до готовности ( у меня готовятся около 40 минут)
Если в фарш не добавлять специи, будет пресно, поэтому лучше добавить)
Лучший комментарий
@gala35, сырые)
Комментарии
@gala35, сырые)
А грудки сырые или отвариваете?
@solnyshko918, @tin41, @ira2309, @zadvinskayadasha, @ivyber, вот🌺
Ингредиенты:
1 лист армянского лаваша
4 куриные грудки
2 луковицы
Сметана
Соль, перец, специи
Я нарезаю грудку на небольшие кусочки и измельчаю в блендере (это у меня занимает минут 5), там же измельчаю лук и смешиваю с получившимся куриным фаршем, добавляю соль, перец, специи, зелень.
Лист лаваша смазываю сметаной(кто худеет может использовать маленький процент жирности или же в фарш добавить низкокалорийный йогурт)
Сверху сметаны распределяю фарш, сворачиваю лаваш в рулет и верх рулета смазываю сметаной, нарезаю рулет на кусочки, ставлю на пергамент и отправляю в духовку, при 180 градусах до готовности ( у меня готовятся около 40 минут)
Если в фарш не добавлять специи, будет пресно, поэтому лучше добавить)
А что внутри рулета ?
А можно и мне рецептик) пожалуйста
И мне )
И мне😊
Можно рецепт?