Девочки! Поделитесь пожалуйста хорошим рецептом быстрого засола капусты и ещё объясните, почему у…
Девочки! Поделитесь пожалуйста хорошим рецептом быстрого засола капусты и ещё объясните, почему у меня всё время вместо рыбных котлет фарш разваленный получается🙈😬? (Фарш готовый)
Елена·
Мама двоих (младенец)
Вы в него ничего не добавляете? Надо же мучки, яичка-они клейкость дают и форму держат котлеты)
Елена Кондратьева·
Мама дочки-младенца
В рыбный фарш по хорошему нужно добавлять свиной жир, тогда котлеты не развалятся и будут мягкие и нежные, ну и да-мука и яйцо
Ирина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@smag.elen, я добавила 2 яйца, два кусочка хлеба, размоченного в молоке, лук мелко порезанный, соль, а вот про свиной жир и муку не догадалась бы🙈@lenakondrateva, спасибо, девочки❤️😘