Всем доброе утро)
хочу пышных оладушек,есть у кого проверенный рецепт?!поделитесь пожалуйста
@elena.f плюсую за этот рецепт! Тоже так делаю всегда
@lumos, ага конечно,опять мужа пришлешь😏
Очень хороший рецепт) получаются пышные и очень вкусные😊
500 мл кефира жирность 2,5%
1 яйцо
2 ст л сахара
0,5 ч л соли (можно чуть меньше)
Все перемешать добавить:
350 гр муки
1 ч л соды без верха!
Оставить на 20-30 минут обязательно! Больше не перемешивать, жарить на среднем огне🌸
ссылка
Я вот по этому пеку.
Кефир можно в горячую воду ненадолго поставить, чтобы он подогрелся
Тесто должно густое получится
Потом не мешать его! Аккуратно брать ложкой с краю
@happy_lesia, спасибули