Меня сегодня понесло.... пончики🤤👌🏽 Рецепт снизу👇🏼

Какие они симпотяшки 😋

Блин как я хочу их сделать 😔можно рецепт???

🍩Пончики:

✅молоко 250мл (1 стакан) комнатной температуры

✅вода 1/4 стакана (теплая)

✅яйцо 1 шт

✅сахар 5-6 ст/л

✅дрожжи 1 ч/л с горкой

✅соль 1 ч/л без горки

✅масло слив 70 гр (комнатной температуры или растопленное)

✅ванилин 1 пакетик

✅мука 500 гр (+/-)

🙌🏼 Приготовление:

Молоко, воду, сахар дрожжи все смешать👉🏼дать настояться 10 мин чтобы дрожжи начали «действовать»👉🏼добавляем яйцо (я его отдельно взбила), масло, соль, ванилин👉🏼все хорошенько перемешиваем венчиком👉🏼добавляем муку, помешиваем и выкладываем тесто месить на стол, подсыпая муку, смотрим на консистенцию, чтобы не было слишком мягким, но и не забитым. Тесто накрываем полотенчиком или крышкой и убираем в теплое место подниматься (оно увеличится у вас вдвое)

Готовое тесто раскатываем пластом, шириной 1 см и вырезаем кружочки среднего размера. Чтобы не делать доп вырезы центра, просто поставьте палец на серединку теста и начните крутить его на столе, таким образом получится дырочка)))) Дать постоять мин 15-20.

Хорошо расколить сковороду, жарить на среднем огне (масла должно быть столько, чтобы пончики плавали и не касались дна). Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло, подсыпаем сахарной пудрой. Вуаля!

Готово! Приятного аппетита🤤👌🏽

@qwerty44,

Такие пышные😍😍😍

@from_the_space, 🤗спасибо)