Увидела тут в записях рецепт курицы на соли. Очень просто, когда лень разделывать курицу 😬 обтерла…
Увидела тут в записях рецепт курицы на соли. Очень просто, когда лень разделывать курицу 😬 обтерла курицу приправой (магги - сочная курочка с карри кажется) и оливковым маслом, мариновала часа 2( но в оригинальном рецепте мариновка не обязательна), во-внутрь положила 3 дольки чеснока. Дальше самое интересное! На противень выложить равномерно пачку (!) соли и сверху соли курочку. Запекать при 180'С - 1 час. Курица получается как гриль, не пересолена 👌🏻. Bon appetite! 😊
Айдана·
Вау
Айдана·
Обьязательно попробую !не суxая ?
Мария·
Мама двоих (младенец)
Я пробовала когда просто курицу кладут на соль и запекают. Получается жутко сухо,а у вас так вкусно выглядит
Aigerim·
Мама двоих (младенец)
@aigret, @mamasyno4ka, нет, не сухая, причем, что я немного дольше продержала, пока кормила дочу. Ой, и я забыла сказать, что крылышки я обмотала фольгой, ножки связала, чтобы меньше сока вытекло изнутри)