@katya1309, 80 г муки,80 г сах пудры, 55 г сахара, 55г яйца. Муку просеиваю с сах пудрой, яйца взбиваю с солью, потом ввожу сахар, до пиков. Потом смешиваю мучную смесь с белковой . Отсаживаю, постукаю по столу. 40 минут сушу на воздухе. И самый сложный для меня момент это температура 😰. Нужно 150 гр 15 минут. Первые получились у меня просто меренги 🙈, я их сжарила. А вот сегодня я уже не отходила от них.
Не хочу умничать,но оно ведь из миндальной муки делаются.@katya1309 ооооо я столько муки вбухала🙈и только один раз они у меня вышли.завтра хочу опять попробовать
@elenalukina, я делала и из миндальной муки, но тут моя подруга сделала из арахисовой, и я удивилась , полезла в просторы интернета и увидела что и из семечек делают)) . Ну я решила смешать. Все вышло!@katya1309,
@elenalukina, ну арахисовой муки у меня тоже дома не было 🙈, я ее сделала сама. Ну я хочу сказать , из миндальной проще , другая мука немного капризная , она более мокрая, но по вкусу не отличишь))
Катюшка·
Как я хочу их сделать.но боюсь что не получатся😔😔по какому рецепту делали
Елена·
Мама троих детей
@katya1309, 80 г муки,80 г сах пудры, 55 г сахара, 55г яйца. Муку просеиваю с сах пудрой, яйца взбиваю с солью, потом ввожу сахар, до пиков. Потом смешиваю мучную смесь с белковой . Отсаживаю, постукаю по столу. 40 минут сушу на воздухе. И самый сложный для меня момент это температура 😰. Нужно 150 гр 15 минут. Первые получились у меня просто меренги 🙈, я их сжарила. А вот сегодня я уже не отходила от них.
elenalukina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Не хочу умничать,но оно ведь из миндальной муки делаются.@katya1309 ооооо я столько муки вбухала🙈и только один раз они у меня вышли.завтра хочу опять попробовать
Катюшка·
@elenalukina я тоже везде читала была миндальная мука.так вот и боюсь что не получится.и растроюсь что я рукожоп😔
elenalukina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@katya1309 расстраиваться не надо.там главное все далать правильно.завтра буду искать рецепт оптимальный и вперед
Катюшка·
@elenalukina поделись находкой тогда
Елена·
Мама троих детей
@elenalukina, я делала и из миндальной муки, но тут моя подруга сделала из арахисовой, и я удивилась , полезла в просторы интернета и увидела что и из семечек делают)) . Ну я решила смешать. Все вышло!@katya1309,
elenalukina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@katya1309 да я просто в ютубе ищу.мне нужно наглядное вилео😄
elenalukina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@anisiya2015 не не спорю.просто в основе миндальная мука,а все остальное это то что есть дома.
Елена·
Мама троих детей
@elenalukina, ну арахисовой муки у меня тоже дома не было 🙈, я ее сделала сама. Ну я хочу сказать , из миндальной проще , другая мука немного капризная , она более мокрая, но по вкусу не отличишь))
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Очень симпатичные вышли и аппетитные. А начинка какая?
Елена·
Мама троих детей
@prosvet, банан с белым шоколадом
Елена·
Мама троих детей
@prosvet, спасибо )