Кому тортик?
«Дамский каприз»
Тесто:
2 яйца
2 ст л масла (топленного или сливочного)
2 ст л мёда
2 ч л соды (можно 1 гасить уксусом)
1 ст сахара (т е 200гр)
3 ст муки (если для вас тесто слишком мягкое можно использовать ещё, но от этого придётся пропитывать торт дольше).
Простым венчиком слегка взбить яйца и сахар, поставить на водяную баню, вмешать мёд, масло, соду. Довести до однородной массы и ввести муку. Получится мягкое эластичное тесто.
Из этого теста я пеку 2 торта в среднем по 14 коржей. Но можно и по 7. Выпекать можно в духовке (с одной стороны), но я предпочитаю на сковороде. Будут довольно хрустящими при остывании, не пугайтесь. Обрезки от коржей оставьте на крошки.
Крем:
2 яйца
1 ст сахара
1 ст молока
1 пакетик ванилина
2 - 3 ч л кукурузного(можно картофельного) крахмала или 2 ст л муки
200-250 гр масла.
Яйца с сахаром взбить. Растворить в холодном молоке крахмал. Если используете муку, ее добавляют чуть позже. Залить яйца молоком и На водяной бане приготовить заварной крем. Если вы используете муку, вмешайте ее когда масса уже будет тёплой. Постоянно помешивая, доведите до густоты сметаны. Накройте пленкой (целлофаном) методом контакт ( т е непосредственно крем, а не просто посуду) - это чтобы не образовалась «корочка». Дайте полностью остыть. (Эту заготовку для крема лучше сделать в первую очередь и только после неё замешивать тесто. Так вы сэкономите время.) Добавьте пакетик ванилина и размягченное масло. Взбейте крем миксером.
Далее можно собирать торт, посыпать сверху и бортики крошкой. Дайте пропитаться. Должен получиться очень мягким.
Лёгкой всем готовки. И Приятного аппетита. 🤗❤️
Комментарии
@hava0905, @fulyana,
«Дамский каприз»
Тесто:
2 яйца
2 ст л масла (топленного или сливочного)
2 ст л мёда
2 ч л соды (можно 1 гасить уксусом)
1 ст сахара (т е 200гр)
3 ст муки (если для вас тесто слишком мягкое можно использовать ещё, но от этого придётся пропитывать торт дольше).
Простым венчиком слегка взбить яйца и сахар, поставить на водяную баню, вмешать мёд, масло, соду. Довести до однородной массы и ввести муку. Получится мягкое эластичное тесто.
Из этого теста я пеку 2 торта в среднем по 14 коржей. Но можно и по 7. Выпекать можно в духовке (с одной стороны), но я предпочитаю на сковороде. Будут довольно хрустящими при остывании, не пугайтесь. Обрезки от коржей оставьте на крошки.
Крем:
2 яйца
1 ст сахара
1 ст молока
1 пакетик ванилина
2 - 3 ч л кукурузного(можно картофельного) крахмала или 2 ст л муки
200-250 гр масла.
Яйца с сахаром взбить. Растворить в холодном молоке крахмал. Если используете муку, ее добавляют чуть позже. Залить яйца молоком и На водяной бане приготовить заварной крем. Если вы используете муку, вмешайте ее когда масса уже будет тёплой. Постоянно помешивая, доведите до густоты сметаны. Накройте пленкой (целлофаном) методом контакт ( т е непосредственно крем, а не просто посуду) - это чтобы не образовалась «корочка». Дайте полностью остыть. (Эту заготовку для крема лучше сделать в первую очередь и только после неё замешивать тесто. Так вы сэкономите время.) Добавьте пакетик ванилина и размягченное масло. Взбейте крем миксером.
Далее можно собирать торт, посыпать сверху и бортики крошкой. Дайте пропитаться. Должен получиться очень мягким.
Лёгкой всем готовки. И Приятного аппетита. 🤗❤️
@laura0707,
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Конкурс "Эта коляска нужна именно мне!"
КОЛЯСКА ПРОГУЛОЧНАЯ X-LANDER X-CITE
Приближается крупнейшая Всероссийская Выставка колясок "Тест-драйв Babadu", которая состоится 8 и 9 октября в Москве в Даниловском Event Hall-е с прямым эфиром для всей страны и зарубежья!
И каждый из Вас может выиграть вот такую прогулочную коляску X-lander X-cite!
Условия конкурса:
1. Зарегистрируйтесь на Выставку колясок "Тест-драйв Babadu" или на онлайн-трансляцию ↪ ссылка
2....
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
@xadiya 💋