Как удалась моя первая лазанья на ужин?
А у нас на ужин сегодня лазанья в моем исполнении 😊 делала первый раз и мужу ооочень понравилось: сказал ум отъешь 😋 Поэтому будем практиковать дальше 👌
Запись из каналаРецептыА у нас на ужин сегодня лазанья в моем исполнении 😊 делала первый раз и мужу ооочень понравилось: сказал ум отъешь 😋 Поэтому будем практиковать дальше 👌
Людмила Сергеева·
Мама дочки (1 год)
Подскажите рецепт, а то я все смотрю, но решиться не могу сделать
Алина·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
@mila09-78, купила листы для лазаньи. Сделала соус бешамель: 600мл молока( я смешала остатки молока и сливки), 50гр масла сливочного и 2ст ложки подсолнечного масла, муки 2ст ложки.
Фарш обжарила с луком. Соус болоньезе не стала делать( лень🙈).
Потом форму смазала немного соусом бешамель и начала выкладывать листы. На каждый слой фарш, сыр натёртый на крупную терку и нарезала помидорки чери кружочками, и тоже выкладывала в каждый слой. А и каждый слой тоже поливала соусом. Получилось сочно.
Самый верхний слой делала не лист лазаньи сверху, а также фарш и сыр ( правда сыр добавила немного ларец с грецкими орехами, какой то пикантности добавил он)
В духовку это все на 30 мин и все
Marina·
Мама двоих (младенец)
Аппетитно выглядит. Тоже надо. Давно хочу сделать
Алина·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
Вот когда остыла немного
Альбина·
Мама дочки-младенца
растравили на ночь глядя 😄завтра тоже сделаю на ужин 😍