Девочки, есть ли знатоки северных ягод? Хочу перекрутить клюкву с сахаром, но не хочу в морозилку или пастеризовать, чтоб витаминки сохранить. Клюкву так вообще хранят? И достаточно ли пропорции с сахаром 1:1?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Кто делал клюквенный морс от отеков? Сахар добавлять можно? И где покупаете клюкву?
Девочки, хочу поделиться своей находкой. Конечно для многих это не новость, но все же)) Третий день, как я начала пить морс из клюквы. И знаете, я стала замечать что часто хочу в туалет по маленькому. За Рамадан я набрала вес(4кг🤦🏻 ♀ ) Прикол в чём, встаю я сегодня на весы, а они показывают-2кг😳 Я в шоке, получается благодаря клюкве, у меня начали спадать отёки. Видимо прилично много воды во мне было… Да и вообще, морс из клюквы невероятно полезен. Противовоспалительный процесс и тд. -Я просто измельчаю в блендере замороженную клюкву и заливаю ее кипятком, но не крутым, после закипания воды, даю воде постоять 10-15мин и потом заливаю) Попробуйте Девочки)) Подсластить можно мёдом. Обязательно пейте без Сахара 👆
нет пицце, да клюкве с сахаром ))))
Дико хочу клюкву в сахаре 😩😩😩
Марина·
Мама дочки (2 года)
Мы тоже клюкву храним в холодильнике в бутылке с водой. Переодически меняю воду и все
Tasha ·
В ожидании первенца
Клюкву хранить можно в морозилке, она не потеряет своих свойства, а наоборот слаще станет.
ирина·
Мама подростка
Клюкву, бруснику можно просто в холодильнике хранить и не чего ей не будет. Можно растолоч и в банку и всё без сахара.
Ирина·
@palnapalna, очень интересно👍🏻 возьму на вооружение
palnapalna·
Мама сына (2 года)
@lavka_chudes, чуток помягче становится,мне мама так ягоды привозит из Карелии,либо сухую и я ее морозу ,либо в воде,
Ирина·
@snezhanna.lizunova, спасибо огромное!
Ирина·
@palnapalna, надо же, никогда о таком способе хранения не слышала. А ягода остается твердой?
palnapalna·
Мама сына (2 года)
Я водой заливаю и в холодильнике храню
Снежанна Лизунова·
Мама сына (5 лет), беременна (36 нед.)
Ее нужно хранить в морозилке тогда) витамины никуда не денутся) сделайте так как хотите-перекрутите с сахаром и в морозилку) желательно сразу в пропорциях на раз) вытащить разморозить и сразу кушать,ну чтоб все не размораживать) а на счет пропорций 1:1 или 1:1,5 где то
kisa_umm_hanifa·
Мама дочки (3 года)
я так думаю если в морозилку и не варить, то скиснет все. можно просто в морозилку убрать. ягоды такие же как и свежие остаются, не текут и не слипаются