Как приготовить идеальные блинчики?

Яйца - 2шт

Молоко - 1стакан

Кипяток - 1 стакан

Сахар - 2 ст ложки

Соль - 1/2 чайной ложки

Мука - 1 стакан

2 яйца взбить с 1-2ст ложкой сахара и пол чайной ложки соли. Добавить 1ст молока с холодильника, и 1ст горячего кипятка. Взбить. Добавить 1 стакан муки. Заливаем 2-3 столовые ложки масла растительного. Взбиваем и оставляем отдохнуть на 10-15 минут. И печём!))