Девочки, как готовите творожную запеканку для деток, вот так чтобы прям как мусс получалась. Какие рецепты у вас?

рецепт запеканки творожной:творог 0,5кг, яйцо 3шт., разрыхлитель 1ч.ложка,манка полстакана,сахар полстакана,соль щепотка, яйца+соль+сахар взбить в миксере,чтобы масса увеличилась в два раза, творог протереть через сито,если он комочками,и также добавить его в миксер и взбивать дальше до однородности, всыпать туда же манку с разрыхлителем,взбить также до однородности,форму смазать маслом и вылить тесто и выпекать 30-40минут при 180 градусах, у неё потемнеют края, а сама останется светлой; если ребенок уже может жевать, то мелкими кусочками можно давать;взрослым такую запеканку можно подать со сметаной,деткам конечно же без

@galina241, спасибо