Shepherd's pie. Английская запеканка, очень легко готовить! Вкуснятина 😋 Фарш 400-500 гр Лук 1 шт…

Shepherd's pie. Английская запеканка, очень легко готовить! Вкуснятина 😋

Фарш 400-500 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Перец болгарский 3 шт

Томатная паста 1ст.ложка

Вода 1 стакан

Специи

Картофель 1 кг

Первый слой как поняли из фарша, но для начала его нужно обжарить и потушить с овощами, нарезанными кубиком. Потом залить водой и положить томатную пасту, потушить минут 10. Картофель отварить и сделать пюре добавив масло и молоко, а также соль и перец. Далее выложить фарш с овощами на сухой противень или форму, распределить равномерно и сверху выложить пюре и также выровнять, потом я сделала узоры вилкой и сверху чуть оливкового масла, буквально сбрызнула. В духовку на 25-30 мин, запеканка станет румяной. Очень вкусно и легко готовить всем советую.