Девочки, кондитеры. Хочу приготовить муссовый торт. За сколько надо начинать? За пару дней?

@sweetviki вот у меня по плану несколько. Спасибо

Если несколько слоёв, то да, за пару дней, чтобы прослойки успели хорошо замёрзнуть.

За сутки