Девочки котлеты из бедра индейки если запекать в духовке они не сухие?

Если установить правильную температуру и время,то будут не сухие)

@zamyanna77, ну я обычно на 200 все пеку

@cheprasova 190 достаточно

Сухие

Добавьте немного свинины

@zamyanna77, @laurelia, спасибо девочки 💐

Вообще у вас в фарше не только же мясо?

@cheprasova 190° и 10-11 минут достаточно! Говорю вам,как повар

@laurelia, лук и немного хлеба в молоке

Не должны быть сухими, если правильную температуру поставите и время выпекания. В индейку добавлять свинину по-моему странновато как -то.

@zamyanna77 вот-вот!)

Немногл тертого кабачка 👌🏻

Я сметанкой заливаю минут за 20-30 до окончания.