@kristi_mar красотень

Рецепт))) 4 яйца + 350 грамм сахара взбить в густую массу, затем добавить 400 грамм тыквы (я её порезала и взблендерила), цедру из одного апельсина и 220 грамм подсолнечного масла, потом добавить 400 грамм муки и 2 чайные ложки разрыхлителя и щепотку соли. Крем: выдавить сок из апельсина добавить 2 ст.л. сахара и немного выпарить, сметану 20% где-то 1 кг заранее провесить (сметану откинуть на марлю и подвесить, чтоб лишняя жидкость ушла), потом смешать сметанку, сироп апельсинки и сахарную пудру грамм 250, и собрать тортик.