Друзья,сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного творожного пирога с малиной( в моём случае с клюквой)
Для него нам понадобится:
Мука 220 грамм,
Творог 200 грамм(крупинчатый,сухой),
Малина 200 грамм (или любая другая ягода,у меня клюква),
Сахар 150 грамм,
Яйца куриные 2 штуки,
Молоко 150 мл любой жирности( у меня 3,2%),
Масло растительное 50 мл,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Сода 1 ч.л,
Ванилин на кончике ножа,
Соль щепотка.
Приготовление:
Первоначально включаем греться духовку до 180 градусов.
И займемся приготовлением теста,в миску разобьем два яйца и добавим к ним 150 грамм сахара, и ванилин перемешаем всё с помощью миксера,до растворения сахара,и посветления массы. Затем добавляем творог,ещё раз немного перемешаем,и добавляем молоко,затем муку соединяем с содой,разрыхлителем и солью,просеиваем через сито,и добавляем к жидким ингредиентам,все хорошо перемешиваем,и в конце добавляем 50 мл растительного масла.
Затем берем форму в которой будем выпекать наш пирог,смазываем сливочным маслом,у меня была форма диаметром 20 см,выкладываем половину теста,сверху кладем ягоды,затем последнюю часть теста,и снова ягоды,и отправляем в духовку на 45-60 минут,до сухой лучины! Пирог хорошо поднимется,но после того как мы вынем его из духовки он осядет,не пугайтесь так и должно быть! сразу же вынимаем его из формы,присыпаем сахарной пудрой,или же оставляем так(кому как больше нравится).Ну вот и всё наш вкусный,ароматный пирог готов! С клюквой он получается с кислинкой,а с малиной будет очень ароматным и душистым! Пока наш пирог немного остывает,ставим чайник и зовем всех к столу!
Приятного аппетита,друзья!
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Льняной коктейль для похудения: опыт и результаты
Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...