@miniirime, 500 гр говяжьей печени прокрутить через мясорубку, добавить стакан молока, соль и яйцо. Размешать. Добавить стакан муки. Тесто должно быть как на блины. Пережарить лук с морковью. Сделать соус: майонез + Чеснок. Можно только майонез. Жарить коржи с каждой стороны по 2 мин. Смазывать соусом и морковку с луком на каждый корж . Ребёнку даю просто мини корж без майонеза. Ей очень нравится
@nadinmo, спасибо🤤