Самый вкусный: обжарьте немного небольшую луковицу, морковь и кусочки тыквы, лучше на сливочном пополам с растит маслом. Потом доливаем водой немного закрывая овощи, варим. Никакой картошки !!! Минут через 10 добавляем сливки, доводим до полной готовности, солим, немного перчим. Взбиваем блендером прямо в кастрюле. Перед подачей обязательно натёртый сыр можно в тарелку, можно прямо в кастрюлю. Обожаю этот супчик, и дети тоже)

А я совсем просто делаю.. тыква-картофель до мягкости, блендерю это все. И потом добавляю молоко( бывает сливки), перец, чеснок и жовожу на плите до кипения. Бывает еще бекон добавляю. Сам суп идет на ура даже у тех, кто "тыкву не ем ни в каком виде"😉🖒🖒

@mammy001 , @olechkin девочки, мне для себя)))

@mammy001, ну я не видела слово ребенок в запросе. И да, если убрать чили и имбирь то вполне

@olechkin, слюнки текут 😂

В кастрюлю оливк масло, зуб чеснока, лук, корень имбиря натереть, все это погреть, туда же тыкву кубиками, воду, соль перец, чили. Слить лишнюю воду если есть, погружеым блендером взбить в пюре, добавить сливки, пармезан. Есть с багетом и бокальчиком белого.

Можно мясной можно без мяса. Я делаю так,тыква, морковь, перчик, картошка, помидор, вообщем много овощей, все варю далее блендерю, после кидаю фрикадельки и ещё немного варю☺️ пальчики оближешь!!!

Или все тоже самое , но без фрикаделек... Потом перед подачей, наливаю в тарелку сливки или молоко.

Ела такое блюдо, когда грудью кормила 😊

Так же когда кушаешь можно добавить свежею кинзу и горчицу, но это на любителя☺️