Месяцев с 7 овощные, с 9 мясные. Варю мясо (сначала после закипания воду сливала и наливала новую, сейчас чаще на первом бульоне и делаю), потом овощи и в блендер. Или в мультиварке тушу, либо на пару, потом водой до нужной консистенции довожу. Последнее конечно не суп по способу приготовления, но результат в принципе один и тот же)