Торт "красный бархат" как он вам? А если его сделать другим цветом,вкус же не поменяется от…

Вкусный торт)) цвет у него только от красителя зависит. На вкус не влияет

@lelechka1007 спасибо) значит будет у меня "голубой бархат")))))

Мне по новому рецепту Энди даже больше понравился бархат

@valentinapchelka а я не смотрела ещё)

В тесто добавляется какао. Вы попробуйте, конечно, но думаю, что не получится красивый голубой цвет. Для голубого я бы взяла какой-нить белоснежный бисквит.

@oxana_zabavushka а красный тогда как получается? Или красная краска берет шоколадные коржи?

@kristi.kremmer, красный более насыщенный и плотный. Один из самых сильных пигментов. Голубой будет грязным.

@korolevnaaa блин,хорошо что сказали,а то бы испортила торт

@korolevnaaa @oxana_zabavushka тогда посоветуйте белоснежные коржи))

@kristi.kremmer, обрезать надо будет в любом случае, верх и края, так как запекутся. Цвет будет зависеть от качества муки и масла и нужны бледные желтки(Что б не серили и не желтили цвет продукты) +нужно добавить диоксид титана для плотности и чистоты цвета. Все не так просто)))

@korolevnaaa о господи) что за диоксид титана?))

@kristi.kremmer, он содержится в белой муке, бумаге и тд. Добавка е171. Разрешен и не опасен. Окрашивает все в белый. Есть в пеките с нами. Без него голубой не будет чистым...

@kristi.kremmer, ну и на красители не экономь))

@korolevnaaa так,а рецепт какой нибудь?))

@kristi.kremmer, выбирай любой на свой вкус 🙄 в интернете вагон, у меня в записях были где-то... у энди посмотри... мои рецепты адаптированы под меня😁 и мои продукты)))) возьми к примеру коржи королевы Виктории от энди. Очень они суперские. И если возьмешь к примеру не голубой а мятный цвет.. то он больше прощает. Его не смутит желтоватый отлив классических бисквитов.

@korolevnaaa спасибо)) можно и мятный))

@kristi.kremmer, вообще шоколадные коржи и мятный цвет крема выглядят эффектно))) и не заморочено)) ну так... и работы не так много))

@korolevnaaa вот такой хочу сделать,а внутри хотела чтоб такой же голубой,как ботиночки )

@kristi.kremmer, а ты с мастики лепила уже? 😁😁😁

@korolevnaaa да))

@kristi.kremmer, фуфуфу же она 😂😂😂

@kristi.kremmer, я б в жизни не подписалась 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Жирный,противный

@korolevnaaa да нормально)) я еще и сама готовила ее,вот это точно фуфуфу😂 на этот раз готовую куплю))

@anastasiyasss кто?

@kristi.kremmer красный бархат. Выбросила почти весь. Бяка😣

@kristi.kremmer, мне кажется это даже дешевле😂 и нервы спасет))

@korolevnaaa вот вот))

@anastasiyasss да? Это первый отрицательный отзыв)

@kristi.kremmer так ты рецепт почитай,посмотри сколько туда масла влить надо😤

Не люблю красный бархат, пробовала и сама готовить по разным рецептам и в кафе пробовала.... не мое

@kristi.kremmer, я тоже не люблю бархат, он прям жирный, мы жирное не едим... нам прям заметно! В желудке ком сразу...А кто часто жаренное и тп ест.. может и норм.

Вкуса, запаха, ни какого,просто безвкусные красные коржи. Уж не знаю,что там нравится может...

@korolevnaaa я люблю жирное😂, сало, и т.д. но это совсем другое😏

@anastasiyasss @ksenyar @korolevnaaa только сейчас посмотрела сколько масла и что то перехотела его делать

Проще кусок хлеба маслом запивать😂😂, вкус такой,же,и без заморочек👌😄

Сделайте обычные коржи либо шоко коржи и цветной крем. Будет не менее эффектно, но мороки меньше. Выше вам предлагали вариант. @korolevnaaa, кстати, очень красивый срез торта 😍

@anastasiyasss, сало это другое))) у него усвояемость хоть есть, если без термообработки)) а в бархате одни транс жиры 😂😂😂

@ksenyar, мне тоже нравится этот срез)) жаль не мой 😂

@korolevnaaa, 😂 я думала ваш 🙈😅

Коржи от банана бред,только без банана сделай, они даже без крема вкусные☺. От энди

Я и без какао даже из делала

@ksenyar, не, я цветное редко делаю)) в основном адаптировано все для деток))) так что меньше химии))) но! Я жду когда такой захотят 😂😂😂

@anastasiyasss этот?

Нее

Этот

@anastasiyasss а,спасибо)) посмотрю))

В последний раз пекла с растительным маслом. Разницы не почувствовала

@anastasiyasss просто банан не добавляла? Или чем то заменить?

Коржи рассыпчатые. Главное пропечь. У меня примерно час пекется при 160'

@kristi.kremmer ни чем. Или кусочками резала и вмешала,или вообще без банана. Вкуснятина 👌

@anastasiyasss не люблю бананы в тортах) попробую его на 11 месяцев сделать,если понравится,сделаю на год уже с украшениями))

Мне тоже не особо понравился, обычный вкус, не праздничный внутри)

Вот этот я хочу попробовать говорят очень вкусный)

@evochkinamama а пропитку делать будете?

@kristi.kremmer да забыла рецепт крема скинуть

@evochkinamama спасибо))попробуем)