Девочки подскажите мне пожалуйста,я ничего не понимаю.у нас очень высокий показатель аллергии на глютен,соответственно…

@mamaeventt, спасибо

@natali2102, умеренная.. 14% примерно.

@natali2102 а Вы можете ей в личку написать и спросить который конкретно пост про глютен

@bozhiy_oduvanchik, а у вас на кукурузу нет аллергии?

@mamaeventt, я ничего не поняла у неё на страничке.конкретно про аллергическое питание я ничего не нашла😔

@mamaeventt, да,именно так. Если бы была аллергия только на пшеницу,то другие каши с глютеном кушать можно..

@natali2102, да полностью сказали убрать... Разрешили только оставить безглютеновое печенье на основе кукурузной муки. Как на фото. Остальное все исключить...

@mamaeventt, да,нам врач так и сказал.

@bozhiy_oduvanchik может быть, т.к глютен это отдельный компонент. но глютен неизбежно входит в пшеницу .. и если запретили его кушать, соответственно и пшеницу и все злаковые нельзя употреблять

@mamaeventt, спасибо

https://www.instagram.com/katia.txi/ вот она хорошо пишет про это

@bozhiy_oduvanchik, а хлеб вы вообще не едите?я даже не знаю что ей в школу с собой класть.

@natali2102, у нас высокие, как у вас. Нам на 3 месяца сказали исключить продукты,на которые высокая реакция и умеренная. Потом постепенно вводить и смотреть реакцию.

@mamaeventt, нет,это разное. Может быть аллергия на пшеницу,но не на глютен. Глютен входит много в какие крупы.

@bozhiy_oduvanchik, у нас очень выс это глютен,рис,пшеница.

Творог,кукуруза,сахар,гречка-умеренно

пшеница - это уже глютен

@natali2102, а на остальные крупы у вас какая реакция? У нас на пшеницу,глютен и рис сильная реакция,на остальные крупы умеренная. Исключили абсолютно все крупы! Единственное,нам разрешили максимум 1-2 раза в неделю гречку кушать. И я стала сырники печь,туда добавляю 1 ложку кукурузной муки или крахмал.

@marikikt, спасибо,спрошу.

Поговорите с @bozhiy_oduvanchik у них та же самая проблема

Может что подскажет по меню

@zolotayacherepaha, спасибо

@natali2102, ржаная это тоже самое. Посмотрите в интернет магазине специальном для аллергиков.

@zolotayacherepaha, у нас просто на всю остальную тоже аллергия,пшеница,рис,кукуруза и умеренно на гречку😩.вот и подумала что ржаная подойдёт.

Еще продаётся специальная безглютеновая мука!

@natali2102, не ржаную , а гречневую ! Макароны тоже бывают из гречки, полбы,риса. Глютен много где содержится. Читайте всегда состав продуктов .

@zolotayacherepaha, ребёнок не может без хлеба,так ей хочется😭.спасибо.

@zolotayacherepaha, вот и я хотела купить ржаную муку и испечь,а мне аллерголог сказала что все мучное убрать и макароны и овсянку.

Глютен не только в мучном . Овсянка это тоже глютен к примеру . Да много что содержит глютен

Глютен в пшеницы. Если Вы возьмёте гречневую к примеру муку то норм будет