Крем чиз на масле для выравнивания-300г сыра,100г сливочного масло очень мягкого,пудра по…

Идеально 😍

@ksmariya, неееет 🙈ещё работать над эти надо

Супер, сколько у вас шпателей? И какие? 👍🏻👍🏻👍🏻

Этого количество крема на какой торт расчитано?

@masyandra, смотря как будете мазать так сказать не возможно,мне две порции хватило на два торта

@alina9019aa, обычный стальной

@arfenia спасибо.а ещё можно сыр на маскарпоне заменить?

@masyandra, думаю да но я не пробовала если честно,но там нужно осторожно их смешивать между собой маскарпоне очень вредный

А сыр какой используете? Название

@irinasolnce, хохланд,креметте и ещё иранский по 1,5кг

@arfenia, спасибо

А его можно использовать для прослойки коржей или другой нужен крем ?

@svet.____.lana, можно

@arfenia , сколько по времени масло с пудрой взбиваете до бела? У меня все время желтоватая масса остается, в белое не могу вывести

@_anna_ruban_, не засекала)) хорошее масло 82.5 % хорошо взбивается даже если и будет чуть жёлтым оттенком то там добавится сыр и крем в итоге белый

Добрый вечер)) Подскажите,пожалуйста, сыр творожный хохланд используете?

@vikulya184, добрый,только его и использую

Спасибо))

Добрый вечер. А вкус масла чувствуется?

Добрый день. А не пробовали сами сыр делать из замороженного кефира? Разница в цене хорошая получается интересно как вкус?

@ulianasabl, доброе утро,делала но вкус не такой конечно и консистенция,если добавить зелень и чесночок то на хлеб отлично)

@arfenia спасибо что ответили)))