Она, как художник, отстранилась от стола, чтобы полюбоваться своим творением. Да-а-а, гордиться было чем!

Она, как художник, отстранилась от стола, чтобы полюбоваться своим творением. Да-а-а, гордиться было чем!

***

Последние пару дней она судорожно искала идею для сюрприза самому дорогому ей человеку. Неразрешённый вопрос о подарке не давал ни спать, ни есть, но всё, что приходило в голову, было либо глупо, либо дорого. Конечно, выглядеть глупой ей не хотелось, а на покупку хорошего подарка у неё просто не хватало денег. Но ведь если долго думать, что-то обязательно придумается. И её наконец посетила отличная идея, оставалось только умудриться приготовить сюрприз тайком от всех.

Поэтому рано утром она встала, пока все ещё спали, и принялась за дело. Нашла любимый фартучек с рюшами, вымыла руки, за пояс заткнула мохнатое полотенце. Рецепт она схематически набросала позавчера, когда смотрела какую-то кулинарную передачу, а всё, что ей нужно было по этому рецепту, она заранее подготовила – попросила его купить печенье, зефир и открыть баночку варёной сгущёнки. Теперь оставалось только творить.

Она достала с нижней полки печенье и разложила его красиво на блюде. Что-то было не так. Она развернула перед собой свою схему и хлопнула себя ладонью по лбу – печенье нужно смочить в тёплом молоке. Холодильник, чашка, микроволновка – молоко готово! Она стала по одному обмакивать печеньки в молоко и выкладывать их на блюдо, то и дело облизывая пальцы. Пару раз она не рассчитала время, и печеньки падали в молоко, слишком раскиснув. Молоко от этого стало мутным и некрасивым, но сладким.

Когда блюдо было полностью устлано влажным печеньем, она достала баночку варёной сгущёнки и стала намазывать её на импровизированный корж. Пару неаккуратных завитков загладила пальцем. Достала зефир, тщательно разломала каждую зефирину на две половинки и уложила их плоской стороной на сгущёнку. Руки снова стали липкими, но теперь она не стала их облизывать, всё-таки она не любила зефир. Помыла. Вытерла. Закончив зефирный корж, она так же густо смазала его сгущенкой и подровняла края.

Тортик получился невысокий, и она решила добавить еще по одному слою печенья и зефира. Как следует выскребла сгущёнку, стараясь не стучать ложкой о стеночки банки, и, растягивая её, чтобы хватило на весь тортик, смазала последний слой. Ещё раз оценила свою работу и поняла, что всё это как-то не презентабельно. Правда, слово это она никак не могла вспомнить, но ощущала она именно так: «Не презентабельно!»

Нужен крем. Поскольку у неё было совсем мало опыта в кулинарном искусстве, а в холодильнике не осталось ничего подходящего, пришлось делать самый простой крем, который она смогла вспомнить – сметана с сахаром. Сметану она вытрясла в миску, а вот сахара в сахарнице было явно маловато, за ним пришлось лезть на верхнюю полку. Там же она нашла и запасы красителей. Слезла с табурета, щедро насыпала сахара в миску со сметаной и принялась всколачивать крем. Красок оказался небольшой выбор – зелёная и голубая. После недолгих раздумий она выбрала и добавила в крем зелёную. Конечно, она хотела сделать цвет понежнее, но не рассчитала, и крем получился цвета травы. Ну, такое… Ладно, так тоже хорошо. В конце концов, зелёный крем лучше, чем никакого.

Она намазала торт кремом, отстранилась от стола и в очередной раз полюбовалась своим творением. Да, осталось только сделать красивую надпись: "С днём рождения!". Но прикинув на глаз, что такое длинное послание не поместится, она пошла на небольшую хитрость.

В последний момент вспомнив о самом главном, она тихонько прошмыгнула в свою комнату и начала с усердием что-то искать в небольшой золотистой шкатулке. Достала единственную свечку, которая была в доме (ту самую, которая недавно украшала торт в её последний день рождения) и вернулась на кухню. Войдя, она вдруг увидела, какой беспорядок натворила: на полу было несколько потёков молока, в мойке – перепачканная посуда, на столе – карамельные и зелёные разводы сгущёнки и крема, обломки печенья, ложки и венчик… Кухня явно нуждалась в уборке, но сейчас ей не до этого. Воткнув свечу в самый центр торта, она оглянулась как бы в поисках ценителей своего таланта.

Тут в дверях кухни появился заспанный именинник и остановился, как в копанный. Затейница-кондитер смотрела на него снизу-вверх.

– Сюр-п-при-и-из! – с восторженной улыбкой протянула она и указала пальцем на стол. Там в самом центре карамельных разводов красовался шикарно-волшебно-изумительный торт. На нём пальцем было нацарапано "ПАПе", а на верхушке торжественно торчала розовая чуть оплавленная свечка в виде цифры 6.

________________________

Алёна (Умелая) Комарова

2017