Девоньки не знаю что такого улетного на стол приготовить. Будут суши и шашлыки . Что же из салатов…

Рулеты - грибы жаренные с маенезом обмотанные в лаваше, вкуснотень

Из салатов, ну ”Лесная поляна” вкусный

К шашлыку картошку ( с маслом/беконом/тимьяном ), лаваш с сулугуни, из салатов только овощное, ну максимум греческий. Как во все это впишутся суши не знаю 🙈 к ним совсем другие салатики

@nejenkaluda тонкий лаваш , сверху наложить грибы и свернуть рулетиком и порезать

На закуску можно брускетта,начинок море,можно фантазировать.Я люблю салат руккола,креветка и помидор Черри,просто греческий с сыром Фета,к шашлыку то что надо,посыпьте его итальянскими травами.

@aenima да я понимаю, но такие как я делаю суши в кафе ресторанах нет😋😋😋😋 хочется угостить гостей. Была своя доставка суши и пару секетов наю)

@katyusha07 да, тонкий. Берете обжариваете лук, потом добавляете грибы, я шампиньены беру. Обжариваете до момента пока жидкость не пропадет в сковороде, там соль ,перчик по вкусу, маенез выдавливаете за минуту до выключения. Чуть остынет и теплым можно вылаживать равномерно на лаваш и заворачивать рулетом. Потом на 3 часа в холодильник и порезать.

Зубочистка - хамон, сыр камамбер, виноградинка. Нямка-нямка

@annamykhailenko вот!! Супер! Салат с рукколой и креветки туда побольше!!! Спасибо)

Шампиньоны, соевый соус, лимонный сок, соль - на шампура целиком.

Еще лодочки из яиц. Варите яйца в крутую, из белков делаете лодочки, а желток откладываете. Желток смешиваете с тертым плавленным сырком и маенезом, массу смешиваетк и вылаживаете в лодочки, украшаете сверху красной икрой.

Салат с морепродуктами.

Салат микс , любые морепродукты, Черри. Заправка: соевый соус и оливковое масло смешать бальзамика чуть-чуть и сахарная пудра по вкусу. )) сверху можно пармезан натереть)

Цезар

Нисуаз с тунцом. :)) тоже вкусняшка.

Снизу чука, вверх руккола рвется, заправляется ( базилик, оливковое масло, сок лимона и чеснок ) сверху гриль тунец , ну и так же можно пармезан сверху ))

@marchinas отлично спасибо! Ели на море оч вкусно!

@nadyaol он у меня всегда) хочется отличится))))

@nejenkaluda спасибо

http://andychef.ru/recipe/ тут много интересного

@aenima оливковое масло? Запекать в духовке правильно?

К суши можно салат фунчеза, а к шашлыку я бы сделала разные салаты , из капусты синей майонез лук горошек, картоху отварить кусочками с маслом и укропом , помидорки по армянски и с сырком плавленным и частником, ....

И сулугуни в лаваше тоже супер

@katyusha07, сливочное. В идеале на шампуре на мангале, но можно и в духовке ) не чистить, порезать не сильно тонко, между слоем картошки слой бекона, масла чуть сверху и веточку тимьяна, завернуть в фольгу

@aenima маленькое уточнение) картошку ведь надо на порции . Или постелить фальгу , выложить картофель с беконом и тд и накрыть сверху. Каждому по отдельности может ? Так интересней возможно

@katyusha07, да, оно так и есть - в фольге каждая картошка отдельно. Можно даже на шпажку, например, чтоб оно держалось кучи. Вы ж просто разрезаете картоху, делаете слоями и собираете ее в форму картохи 😂 блин, жаль фото нет

@katyusha07, вот я вам фото с интернета нашла, что-то типа этого, только вместо петрушки веточка тимьяна, смотрится как-то получше

@aenima очень аппетитно выглядит , но на этих шпажках без фальги

@katyusha07, фольга нужна чтоб был сливочный привкус от масла, потом ее можно снять и до корочки довести. Кароч этот сливочный привкус очень решает, совсем другая картошка 😋

@aenima спасибо за идею:) буду делать. Думала сделать с беконом салат. Но будет с креветками салат и рукколой и чери. Картошка по вашему вкусному рецепту и лаваш с сыром сулугуни. Много шашлыка и роллы филадельфия с лососем много для тех кто хочет, еще соленья. И еще может что то вкусное подумать. А грибы на мангале тоже) спасибо прегги! Вы и девочки подсказали очень здорово!

@katyusha07, можете ещё сделать какие-то интересные соусы 😉 многие любят шашлык/картошку с чем-то томатным или чесночно-сливочным

@aenima прошу прощения)))))) это я за уточнениями. Смотрела в нете но все не то. Принцип тот же но не то. Подскажите. Картошку солим? Тимьян во внутрь фольги? Вы запекаете в фольге потом открываете и дозапекаете до корочки? Когда подаете темьян сверху?

@aenima 😥 сегодня буду готовить

@katyusha07, я бы не солила картошку, но вы на свой вкус, мне достаточно Того что бекон солёный. Сверху картошки кусочек масла и на него же тимьян. Для подачи тоже можно чтоб красиво было. Да, фольгу откроете и немного ещё так оставите, минут на 5

@aenima спасибо очень большое!