Девочки, всем доброе утро!
Поделитесь пожалуйста, кто как солит капусту? В каких пропорциях?) я вот первый раз буду, поэтому в поискать рецептов проверенных. Буду благодарна 😀
Комментарии
Выбирайте белую, крупную, желательно после заморозков, чтоб она горчить перестала гарантированно, я покупаю 5 больших качанов, примерно по4- 5 кг каждый, и 2 кг морковки, после очистки и вырезания кочерыжек примнрно вес у вас чистый будет примерно 17- 18кг, готовлю смесь соль сахар 2 горсти полные песка (70г) и 350г соли каменной, йодировннную не желательно. У меня большой бак из нержавейки, на дно листья верхние настелить, выложить слой капусты, примерно 1,3 качена нарезать, переложить морковкой присолить , перемешать, утрамбовать , опять слой капусты , морковка, присолить, перемешать , утрамбовать, должен сок выступать, присаливайте так, чтоб соль не осталась, а то верхний слой слишком соленый будет, если соли не хватит на последний раз, не досаливайте, перемешайте поглубже, потом тарелку я кладу и банку в нее с водой гнет, чтоб рассол закрывал капусту, если вам 1 качанчик посолить на пробу , высчитывайте пропорции, протыкаю на 2 день доинной палрчкой, стлб газ выходил, стоит киснет дня 4, пробую, вода из мутной должна стать рощовой приятной светлой, тогда перекладываю в банки и убираю в холодильник, в банки не под веох набивпть, она еще добрадивпть будет и потечет через край, останеться рассол лишний, лучше его потом влить под крышку
Я буду плохой мамой: мои принципы воспитания
Я буду плохой мамой
Объясняю почему:
1. Я не буду разрешать ребенку пачкать мои ковры и диван!!! 🤣
У меня травма, извинитесь
2. Я не буду вестись на манипуляции, от части слезы
3. Телефон, телевизор будет под запретом, пока не достигнут более осознанного возраста
4. Строгий режим (даже вне дома)
5. Я не буду отпускать детей на ночевки
6. Даже, после того, как Я куплю детям телефон, хоть они и не будут знать, Я буду его проверять, будет контроль
7. В садик/школу буду отвозить и привозить са...
Как будить ребенка в 7.00 в сад: советы мам
Кто придумал в сад приводить к 8.00. Бужу дочь в 7.00, раньше 7.00 мне будить её просто жалко😭 Раньше 7.00 будить ребёнка это ж издевательство🤬
Сад не рядом с домом. Выходим в 7.30, 15 минут ещё ждём всегда автобус.
Фух, высказалась.
Механика или автомат: что выбрать для обучения?
Механика или автомат?
На что идти учиться?
Муж яростно меня отправляет на механику, мотивируя тем , если обучусь механике ,я лучше буду понимать машину , и не буду тупой п@здой на дороге, как многие.. 🤪
Но мне кажется, это слишком сложно для меня..
Буду мамой восьмого солнышка
С праздником, мои любимые дети!
С праздником мои любимые дети…. Скоро я буду с вами❤️
Спасибо Вам огромное!!!!