Наш ужин на сегодня - запечённые овощи, в сметанно-чесночном соусе с куриной грудкой👌
Предвкушая вопросы про рецепт, пишу его сразу 😄
Ингредиенты:
- грудка
- кабачки
- помидоры
- сыр
- сметана
- чеснок
- репчатый лук
- подсл.масло, соль, смесь перцев.
Что делать?
Нарезаем кольцами кабачки, помидоры, выкладываем в противень ( предварительно смазав маслом ) слоями. Замешиваем соус, берём сметану ( у меня была 15% ) измельчаем чеснок, добавляем соль, смесь перцев. Смазываем соусом овощи, затем выкладываем лук ( кольцами) и грудку ( кусочками)
В разогретую духовку до 180'с ставим противень на 15 минут, до слегка золотистой корочки, затем достаём и закрываем фольгой, так же на 15 мин., ну и в самом конце я добавила сыр и отправила на столько же🙌 В конце добавила зелень)
Всего на приготовление ушёл час ) все продукты доступны в любом магазине, никаких слез единорогов и пыльцы лунных бабочек не нужно 😄
Сегодня тоже попробую сделать)) я правильно поняла ? Сначала кабачки положить с этом соусе, а сверху на них помидоры в этом соусе?)) а потом уже курицу филе ?)