Девочки ✋️, у меня 2 мешка сладкого перца, что делать с ними 🤷♀️ не знаю ! Спасибо мужу, нашёл работу ! Хотела на зиму , мне как тупо почистить и заморозить ? Или есть варианты быстро и легко ?! Заранее благодарю
Перед тем как отправить в морозилке обдать кипятком или баланшировать в кипятке 1минуту не больше, если не делать этого они после разморозки будут такими вялыми, слизкими ✅
Часть оставить для салатов, второго и перчиков фаршированных. Часть раздать. Часть закрутить в банки, салаты. И часть зафаршировать перцы и заморозить. И просто заморозить немного.