Как всегда ночи скучными не бывают...) надеюсь, что пирожок вышел вкусным!! Сладких снов, пирожок.... до утраааа!
Комментарии
@arus.naroyan @regina81 235г просеянной муки соединить с 1ч.л соды, 300 г сахара и 65 г какао. Все перемешать венчиком. Далее добавить 2 яйца, 60 г мягкого сливочного масла, 2 ч.л. ванили (если есть), 260 мл молока комнатной температуры, 60 г оливкового масла; в самом конце добавить 1 ст. ложку уксуса (яблочный или грушевый не более 6%) все хорошо перемешать миксером. Тесто залить в смазанную маслом форму 16-20 см. Выпекать 60 мин при температуре 180 градусов. Пирог остудить на решетке, далее завернуть в полиэтиленовую пленку и в холодильник не менее чем на 2 часа. После сверху полить ганашем или сметанным кремом. Приятного аппетита.
Тесто шоколадное от шеф-повара Андрю залила сметанным кремом и посыпала тертым горьким шоколадом
@lolanda, спасибо)))