@2016-2303 ,@123456789belova46 ,@hijell @nataliples, @lolanda ,девочки ☺все очень просто,тесто покупно е,слоеное дрожжевое от Юлии Высоцкой,но можно любое другое,разрезать на равные полосочки,обматать положить на смазанный протвинь и оставить на часок,чтобы тесто немного поднялось.Смазать яицом и по желаю посыпать маком или кунжутом.
Круассаны на тесте той же фирмы,только специально для круассанов,не раскатывается,разрезается напополам,а потом еще на 2 треугольника,начинка у меня шоколад,мармелад и конфеты коровка,оставляем тоже на час ,смазываем яйцом,посыпаем орехамии в духовку на 200 градусов на 20 минут
А при скольки градусах и сколько по времени в духовке печь? И ещё не поняла, обматать положить на противень и оставить на часок - это без духовки? Просто на кухне час стоять должны?
@prosvet ,я пекла при 200 градусах 20 мин,но смотреть в зависимости от духовки.Да,так как тесто дрожжевое то обмотать,положить на протвень,и дать им постоять часок ,чтобы тесто приподнялось немного.потом уже помазать яйцом и присыпать кунжутом.Обычно на упаковке с тестом есть небольшая инструкция от каждого производителя по поводу работы с тестом,может немного отличаться
@tatika27 Спасибо большое, буду иметь в виду, но вчера сразу поставила, сыну очень понравилось, а мне тесто сладковатым показалось, дрожжевое слоёное было.
а тесто раскатывать нужно ?? простите за глупый вопрос, но у меня с тестом прям не Лады !!! может именно в этом дело, что я пытаюсь его прям раскатать-раскатать и оно в итоге твёрдое получается
Запись из каналаРецепты
Татьяна·
Мама сына (2 года)
⚘·
Мама сына (1 год)
Можно рецепт?
okcana·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
И мне
Виктория Ткачева·
Мама сына (1 год)
И мне рецепт 😍
N.·
И мне😢
Юлия·
Мама дочки (1 год)
И мне!!!
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@2016-2303 ,@123456789belova46 ,@hijell @nataliples, @lolanda ,девочки ☺все очень просто,тесто покупно е,слоеное дрожжевое от Юлии Высоцкой,но можно любое другое,разрезать на равные полосочки,обматать положить на смазанный протвинь и оставить на часок,чтобы тесто немного поднялось.Смазать яицом и по желаю посыпать маком или кунжутом.
Татьяна·
Мама сына (2 года)
Круассаны на тесте той же фирмы,только специально для круассанов,не раскатывается,разрезается напополам,а потом еще на 2 треугольника,начинка у меня шоколад,мармелад и конфеты коровка,оставляем тоже на час ,смазываем яйцом,посыпаем орехамии в духовку на 200 градусов на 20 минут
Виктория Ткачева·
Мама сына (1 год)
А бывает тесто от Юлии Высоцкой?)) даже незнала. Спасибо. Сосиски я раньше часто делала, а вот круассаны ни разу. Надо сделать)
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@hijell ,да и оно мне очень понравилось,
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@hijell и второе
Виктория Ткачева·
Мама сына (1 год)
Спасибо вам 😙 просто я в магазине ни разу такое не видела 🤔
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@hijell ,не за что☺
Светлана·
Мама двоих (младенец)
А при скольки градусах и сколько по времени в духовке печь? И ещё не поняла, обматать положить на противень и оставить на часок - это без духовки? Просто на кухне час стоять должны?
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@prosvet ,я пекла при 200 градусах 20 мин,но смотреть в зависимости от духовки.Да,так как тесто дрожжевое то обмотать,положить на протвень,и дать им постоять часок ,чтобы тесто приподнялось немного.потом уже помазать яйцом и присыпать кунжутом.Обычно на упаковке с тестом есть небольшая инструкция от каждого производителя по поводу работы с тестом,может немного отличаться
Светлана·
Мама двоих (младенец)
@tatika27 Спасибо большое, буду иметь в виду, но вчера сразу поставила, сыну очень понравилось, а мне тесто сладковатым показалось, дрожжевое слоёное было.
Светлана·
Мама дочки (2 года), беременна (7 нед.)
а тесто раскатывать нужно ?? простите за глупый вопрос, но у меня с тестом прям не Лады !!! может именно в этом дело, что я пытаюсь его прям раскатать-раскатать и оно в итоге твёрдое получается
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@sweetkor ,для сосисок ,да,пласт немного раскатать ,желательно в одном направлении,но не особо сильно,а потом ножом разрезать на равные полоски