Кто нибудь делал бисквит в мультиварке?

Да, хорошо получается)

@tanyag, а нет рецепта ?

Есть, я разные делала, например в инете посмотрите ванильный бисквит на кипятке, шоколад на кипятке, 123 от Энди шефа их рецепты там брала, можете у меня в записях глянуть

Оо тогда надо тоже попробовать

Делала много раз , огромный пушистый получается

@tanyag, т.е можно делать любой бисквит в мультиварке? Я думала что они разные, для мультиварки, либо духовки😂

Всегда делаю в мультиварке... Он такой шикарный получается)))

@irishka931787, а крем какой?

Ну к любому бисквиту можно добавить в поиске "мультиварка" и он выдаст рецепт, а так я делала и по рецептам для духовки, все получается😉

Делала на днях, шикарный получился: Ингредиенты:

Яйцо 5-6 шт

Сахар 170 г

Мука 150 г

Ванильный сахар 1 ч л

Приготовление:

В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар.

Тщательно взбить яйца и сахар в пышную массу, взбивать не менее 5 минут на максимальной скорости миксера.

Затем в миску добавить просеянную муку.

Лопаткой замесить воздушное тесто. Тесто не нужно взбивать или энергично перемешивать, иначе потеряется его пышность.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто в чашу и сразу поставить выпекаться.

Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" на 65 минут.

@irinasolnce, а крем какой ?

@lululika, я пока только пробовала бисквит испечь, получился 👍🏻, на след неделе буду делать на др с крем-чизом или с творожным, пока не определилась)

@irinasolnce, блин вот я тоже думаю из этих 2😂

@lululika, я больше склоняюсь к творожному) мне кажется у него вкус помягче)

@irinasolnce, вот у меня муж ни то ни то не ест

@lululika, тогда слив масло и сгущёнка

@irinasolnce, так я ему не скажу что там творог и сыр 😂😂😂☝🏻 а масло и сгущенка я ненавижу

@lululika, ну вот и выход из положения)

Бисквит “Шоколад на кипятке” в мультиварке

ингредиенты

2 стакана муки

2 стакана сахара

2 яйца

1,5 ч. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

6 ст. ложек какао (с горкой)

1 стакан молока

1 пакетик ванилина

1/3 - 1/2 стакана растительного масла

1 стакан крутого кипятка.

Приготовление

Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.

Муку, соду, разрыхлитель, ванилин и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.

В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.

Выпекают этот бисквит в мультиварке, в режиме "выпечке" 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить в режиме "подогрев" на 20 минут. Затем только открыть крышку (!).

А я советую, печь бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке Панасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут (всего 80 минут).

Вынимать готовый бисквит из мультиварки нужно при помощи корзинки - пароварки.

Приятного аппетита!!!

я пекла в поларисе на 2 температурном уровне 1ч30мин и 2 часа оставляла на подогреве.

Очень вкусно получается!

Девочкиу меня вот вопрос ,сколько по времени выпекать , у меня редмонд , если по рецепту у него верх не пропекается . Подскажите

Да.как раз вчера,себе на день рождение торт пекла)все ок)

@nata_sm, у меня тоже редмонт,я на час ставила