Интересно, если тесто на пельмени делается вода и мука пшеничная, что будет если вместо пшеничной,…
Интересно, если тесто на пельмени делается вода и мука пшеничная, что будет если вместо пшеничной, добавить рисовую муку-получится тесто? Или это ерунда?))
Рита·
Мама дочки (1 год)
Лучше будет ц/з мне кажется
Рита·
Мама дочки (1 год)
По крайней мере такие рецепты видела
Полли·
Мама дочки (1 год), беременна (7 нед.)
Конечно получится)
Полина·
Мама двоих (1 год, 1 год)
На ц/з кака выйдет, на рисовой должно хорошо получится почему нет
Вика·
В Интернете полно таких рецептов, думаю, что получится http://m.povar.ru/recipes/pelmeni_iz_risovoi_muki-35814.html
veneragreenberg·
Мама дочки (2 года)
Я из амарантовой муки делаю.Они не так липнут,как пшеничная,но тоже сносно.
Лю·
Мама сына (1 год)
@veneragreenberg, @lilvixenmama, не, если аллергикам можно безглютеновую пищу))
Лю·
Мама сына (1 год)
@go-mama, о, гляну!)
куб·
@lu7, амарантовая - без глютена. На рисовой слепить будет посложнее, клейковины не хватает, чтобы тесто не разваливалось, если ещё и без яйца.
Лю·
Мама сына (1 год)
@t_yanka, а амарантовую аллергикам можно ?
куб·
@lu7, да
tatiana zheglova·
В ожидании первенца
Получаться китайские димсамы 😄
Лю·
Мама сына (1 год)
@endemika2010, а у нас такое тесто не продаётся, раз уж на то пошло?😂
Анюта·
@lu7, ты лепила пельмени?
Я разве что пока делала оладушки Олегу из рисовой и кукурузной
Лю·
Мама сына (1 год)
@manyunya2511, вот хочу! А как оладушки делала??
Анюта·
@lu7, мука (50/50) , вода, соль, сахар, и я добавляла перепелиное яйко
Без яиц тоже делала