Мои первые меренги :)) кажется получились, как считаете?

Вот для этого малыша делала

А как сделали разводы такие ?

@viktoriyaruslanovna, на мешке краситель намазала и белый крем в мешок. Выдавливается вот такая красота)

@polinok, на краешек да получается ?

@viktoriyaruslanovna, вдоль всего мешка полоски 4 шт. https://youtu.be/Vt_bOhq5mdc вот так

Сушила 3 часа на 70'С

@polinok, ой Круто спасибо ))

Покажите готовый тортик)

Рецепт тортика🌹

@polinok, ты с насадкой выдавливала их или нет?

@arfenia, с насадкой, но походу недовзбила белок, хотя переворачивала ничего не вываливалось. Пудра может не очень

@polinok, значит недовзбила у меня такие тоже были первые☺️попробуй другой рецепт знаешь же где смотреть😌

@abdul1313, бисквит на кипятке, карамель с грецким орехом, внутри крем пломбир, выравнивала чизом

@arfenia, конечно ;) для меня радость была что они не осели и не потрескались и не пожелтели)))

@polinok, ну вот запомни как ты их сушила а рецепт измени и будет👌🏻

@arfenia, за 2-3 часа в холодильнике на торте не размокнут? Мне отдавать в 11

И у них до вечера стоять будет еще

@polinok, попки смажь растопленным шоколадом и так сажай на торт,они будут и лучше держаться и не размокнут

@polinok, и не закрывай торт в холодильнике,в коробку перед отдачей и им скажи чтобы раскрыли торт дома,очень часто размокает в закрытой коробке

@arfenia, спасибо!

@arfenia, 🙈

@polinok, норм,попки смазала?

@arfenia, смазала, отдаю тортик уже))

Чизкейк делаете?

@art_of_being_woman, ещё не делала, но в ближайшее время буду делать

@polinok, напишите, как начнёте делать 🙏