Девочки кто знает или сталкивался ,хочу приготовить на день рожденье торт мальчику заказала кафельную картинку,а для ещё лучшего вида нужен кондитерский
.гель ,кто подскажет где приобретали?!
@izum_19 @yasrib Кондитерский гель существенно улучшает внешний вид пищевых изделий, делает их аппетитными и свежими, увеличивает срок годности, предотвращает высыхание и окисление фруктов. Современные гели для кондитерской отличаются простотой и удобством в приготовлении и использовании. При замораживании, оттаивании и резке они сохраняют стабильность. Лучшие марки пищевых гелей отличаются натуральным насыщенным вкусом, цветом и ароматом.
Кондитерским гелем можно обрабатывать не только горизонтальную, но и вертикальную (боковую) поверхность тортов. Гели холодного использования полностью готовы к применению и представлены в различных оттенках вкусов и ароматов. Большой популярностью пользуются пищевые гели со вкусом абрикоса, вишни, зелёного яблока, карамели, киви, клубники, кофе, малины и шоколада. Кроме того, можно купить нейтральный кондитерский гель, с которым не составит труда добиться любого оттенка, используя пищевой краситель, к примеру,кандурин. Подмешав его в прозрачный или цветной гель, удаётся добиться очень красивого и притягательного сверкающего эффекта.
@kurbanova.sabina05ru Юг-снаб на Гамидова и Яблочко на Леваневского. Сама не была, но в инста видела. Найдите их странички и позвоните, чтобы зря не ехать.