Девочки, купила тыкву...А теперь не знаю, что с ней делать?😄 Может у кого-то есть проверенные…

Я кашу с утра с ней варю и запекала с медом в духовке

Просто с сахаром сварить ,вкусно

))))

Я пюре делала картошка,тыква ,честнок ,молоко,масло ,очень вкусно,каша рисовая с тыквой))

@zolotaya285 ого))) интресненько 😲

@ekya @minka_adil @zolotaya285 большое спасибо, девочки 😗

Тыквенный суп пюре это бомба ))) в интернете много рецептов )

Хингалш-чеченские лепёшки.

Тесто:

мука – 500-800 г

вода (или кефир) – 300 мл

соль – пол чайной ложки + щепотка сахара

сода – 1/3 чайной ложки

Начинка:

тыква – 1.5-2 кг

соль – пол чайной ложки

сахар – 3-4 столовых ложки

корица,ваниль

Дополнительно:

1 ёмкость с растопленным сливочным маслом (масла 200 г)

+

1 ёмкость с теплой водой

ШАГ 1

В отдельную миску залить воду, добавить соль, соду, немного муки и перемешать. Тесто будет немного жидковатым. Высыпаем корку муки на стол,выливаем немного теста и формируем шарик.

ШАГ 2

Оставляем подышать на 20 минут.

ШАГ 3

Тыкву режем на дольки и отправляем запекаться в духовку на 30 минут.

ШАГ 4

Тыкву обрезать и пюрировать.

ШАГ 5

В пюре добавить пол чайной ложки соли, 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу),корицу и ваниль,перемешать. Если пюре получилось густым разбавить водой или молоком.

ШАГ 6

На одну половину раскатанного круга теста выложить 2-3 ложки мякоти тыквы равномерным слоем распределить. Слепить полумесяцем.

ШАГ 7

На ранее разогретой сковороде обжарить лепешку с двух сторон без добавления какого-либо масла.

ШАГ 8

Подготовить 2 мисочки с маслом и водой.

ШАГ 9

После обжарки лепешку нужно обмазать с каждой стороны сначала водой,потом маслом.

Манты. тыкву на тёрке натёрла на крупной тёрке,лук мелко столько же,соль,перец. Тесто покупное. На сочни положить начинку,сверху по кусочку слив масла и залепить.

@ekya, подскажите ,как кашу сварить из тыквы?

@elena16051990 просто варить мелкие кусочки тыквы сахар соль по вкусу,потом туда геркулес монастырский я люблю его, а так вместе с тыквой варите,если другая крупа

Оладьи из тыквы и кукурузной муки👍👍👍

Манты из тыквы

@annavv напишите рецепт пожалуйста

Или пирог)

@natashad @crccvtfdwxgvu @annavv @ekya @nataliurakova @darina_161 @julia_medova @zolotaya285 @minka_adil ой, девочки...теперь боюсь, что одной тыквы не хватит на все блюда😄😄😄очень хочется попробовать ваши рецептики...завтра буду удивлять семью😇 всем большое спасибо🤗

@angelika161 Успехов 😉

@natashad ага, они то мне завтра и пригодятся 😄😄😄

Тыквенный суп крем с плавленным сыром и гренками очень вкусно делала на днях 👍🏻

@nataliurakova, Обожаю их☺️Еще с сыром и зеленью👍🏻Моя бабушка делала отменно!!