Девочки ,делаю творожную запеканку ,получилось сильно жидкая масса ,загустить мукой?

Это для теста. А тут состав иной

@katerinaopt, по идее палочка которой протыкаешь,должна быть сухая вообще ?

Я думаю достаточно. Он схватится как остынет

@katerinaopt, ну подрумянился в коричневый,но не горит,палочкой тыкаю,она влажная(

Вообще она когда остынет подзастынет

Не горит? Верх

@katerinaopt, она уже два часа стоит в духовке на 180 градусов и все сырая😭😭😭

Нужно было и сметаны меньше и яиц. Ну не так страшно.

@katerinaopt, да творога 700 гр а надо бы 1 кг,горе повар 🙈😅

Я на 3 пачки творога 2 яйца кладу

Творога может больше. Ну добавьте или манку или муку. Немного

@katerinaopt, не знаю по рецепту делала с сайта(сметану добавить надо было и 3 яйца и вышло жидковато

А почему такая получилось?

Мне не очень нравится с мукой. Добавьте немного

Жидковатая.

@katerinaopt, как у меня на фото в комментах допустимая консистенция?)

Я обычно сметаной пожиже делаю😃

@katerinaopt, манку положила уже😳

Лучше манкой