Я тесто на глаз делаю всегда, у меня так: молоко теплое, около литра , сахар, соль, но чтобы не сладкие были, сода чуть больше чайной ложки гасила в уксусе, яйцо одно, всё это хорошо взбивала электро венчиком, затем муку , добавляла на глаз, сеяла , нужно , чтобы тесто было консистенции кефира
Dinara ·
Мама дочки (1 год)
Мм...😋🤗Обожаю блинчики с мясом😊
МадамМама·
@mom.helen испекла тонкие блины на молоке, обжарила фарш с добавлением соли, перца и лука, потом завернула в блины фарш. Готово!
МадамМама·
На 26 диаметре
МадамМама·
Я тесто на глаз делаю всегда, у меня так: молоко теплое, около литра , сахар, соль, но чтобы не сладкие были, сода чуть больше чайной ложки гасила в уксусе, яйцо одно, всё это хорошо взбивала электро венчиком, затем муку , добавляла на глаз, сеяла , нужно , чтобы тесто было консистенции кефира
МадамМама·
И обязательно на хорошо разогретой сковороде выпекать.
Ирина·
Мама двоих (младенец)
А фарш какой брали? У меня всегда сухие получается почему то а фаршем
МадамМама·
У меня говядина, и совсем чуть чуть свинины, много лука и помидор.
Эльвира·
Многодетная мама (5 детей)
@lapulya841, попробуйте добавить немного бульона в фарш.Если нет бульона,то водички и немного потушить.