Гусь, запеченный в гусятнице получился сочным и с очень даже аппетитной корочкой

Напишите рецептик пожалуйста. Хочу на выходные то же гуся приготовить.

@evochka201020 у меня был замороженный, поэтому я его день размораживала на нижней полке холодильника, затем проколола кожу, натерла солью/специями, сутки снова в таком виде мариновала в холодильнике. Перед готовкой застелила гусятницу кольцами лука и уложила на них гуся, фаршированного яблоками с черносливом. Запекала в духовке 3 часа

@firedep119 спасибо за рецепт!

@evochka201020 готовьте на здоровье🌸💮🏵

При скольки градусах?

@ekosinova200, градусов 200-220

@evochka201020 @ekosinova200 девочки, забыла написать, что в гусятницу нужно налить воды👆 немного, см 2 выше дна посуды