Девочки, подскажите, как вкусно сварить раки? Есть ли какие-то секреты в подготовке? Заранее спасибо 😘

АГа

@irenira, я так понимаю минут 10 варить, чтоб кипели, а потом выключить огонь и накрыть крышкой?

))) я верю все получится ! Только не 10 минут их настоять , а гораздо дольше (если конечно время позволяет )

@m.a.m.a.v.l.a.d.a, спасибо!

Сначала в воду добавить три четыре большие ложки соли, потом как закипит положить раков, дальше добавить укроп 👌

@ella_zhukova, спасибо!

@irenira, я честно говоря не думала, что они такие большие. Я д мала как обычно, маленькие. А тут прям рука чуть ли не трясётся 😒 жесть короче 😖

В тазике ополоскивали пару раз,даже не трогали их))и самый обычный рецептик

Ахах))) не бойся , бери за панцырь сверху , тогда они не смогут достать клешнями 🙈 помыть надо , в них же там песок и тд..

@katyakyiv, @tanushka1107, @mmamchur, @ella_zhukova, @mumitrol, @vladyslava., спасибо девочки за советы. Укроп есть, соль тоже, лимон.

@irenira, а как их помыть? Они такие большие, что я боюсь их брать в руки 😩

С укропом обязательно , но главное в этом деле их не сварить, а дать им настояться !! Говорю как дочь рыбака/охотника 😂

Можно купить в магазине «Раки» смесь специй для варки, тогда они и правда шикарные получаются)

А вообще добавляю столовую ложку сушеного укропа и 3-4 дольки лимона. Можно ещё сухую крапиву пару листочков

В кипящую воду соль и сухой укроп. Варим их, выключаем огонь и оставляем в кастрюле на мин 15-20. Можно еще в воду кусочек сливочного масла добавить. Такие сочные получаются

Замочить их часа на 3 в молоке, они напиваются молока и тогда пищевод белый. Варить с большим кол-вом укропа. В воду еще пива можно добавить.

Мы просто варим с укропом)

Много укропа и соли

@mashashun, они сочные такие и мяско мягкое!Разные методы перепробовали ,но это самый сок👍🏼

@vladyslava., в молоке варить? А на что оно влияет?

В молоке!!!!