Девочки , кто готовит тыквенный суп , подскажите , можно вместо сливок использовать молоко ?
Девочки , кто готовит тыквенный суп , подскажите , можно вместо сливок использовать молоко ?
Запись из каналаРецептыДевочки , кто готовит тыквенный суп , подскажите , можно вместо сливок использовать молоко ?
Nataliya·
Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)
Я всё время с молоком делаю😅
Виктория Д·
В ожидании первенца
@1004nb, это очень радует !:)) спасибо :)
Яна·
Мама сына (1 год)
А можно рецепт) давно хочу приготовить, никак не решусь))
Анна ·
А я вместо сливок плавленый сырок тру на терке или чеснокодавилке. Тоже ниче так)
Виктория Д·
В ожидании первенца
@yanochka290991, аналогичная история!:))) здесь же девочка одна выкладывала рецепт . Я вот по ее собираюсь тоже пробовать :) могу скинуть сейчас , могу скинуть после своего приготовления получится или нет :))
Виктория Д·
В ожидании первенца
@anna2901, вот сырка тоже нет , только молоко и сметана :)) а так - да , наверняка вкусно
Анна ·
@vik_ul, молоко не пробовала. Но почему бы и нет. Все, ведь, молочка))
Виктория Д·
В ожидании первенца
@anna2901, сливки просто жирнее, поэтому задумалась вот ...
Яна·
Мама сына (1 год)
@vik_ul жду ваш рецепт))))
Di·
и я и я хочу рецепт😍 давно хочу его приготовить
Юлия·
Мама сына (1 год)
И мне рецепт
Виктория Д·
В ожидании первенца
@yanochka290991, @farfromgrace, @mama_matiushi, девочки , я аж обрадовалась такой ответственности :))) завтра запланировала приготовление тыквенного супа -пюре и сразу вам все подробно распишу ! :) почувствую себя великим кулинарным блогером с одним рецептом :)))
Виктория Д·
В ожидании первенца
@farfromgrace, @mama_matiushi, @yanochka290991, девочки , как обещала пишу рецепт . Сегодня готовила первый раз тыквенный суп -пюре . Ингредиенты : тыква , картофель , лук , чеснок , помидор . Во многих рецептах добавляют муку , молоко или сливки . Я не добавляла ! Получился супер диетический суп . Опишу как готовила я , а в конце пропишу если добавлять муку и сливки . В общем на кастрюлю порезала кусочками тыкву ( чищенную соответственно , не знаю сколько по весу , кастрюля небольшая 2 л ), по объёму чуть больше половины кастрюли . Туда же одну картошку кубиками . Заливаем водой , чтобы покрывала овощи . Варим до мягкости овощей (быстро варится , минут 15). В сковороде на оливковом масле поджарила одну луковицу (1 шт), помидорку(1 шт ),чеснок (3 зубчика ). Когда сварились овощи , слила весь бульон в чашку . Блендером взбила овощи в кастрюле , добавив туда поджарку . Вообще бульон надо оставлять , чтобы разбавить овощное пюре , но у меня это было бы лишнее , и так была жидкая консистенция . Собственно всё :) отдельно в духовке сухарики мелкие из чёрного хлеба поджарила и высыпала в тарелку , посыпала зеленью . Сфотографировать не успела , муж голодный за спиной стоял. Примечание :) : если муку добавлять , то в лук при обжарке . Если вливать молоко или сливки , то я бы добавила на стадии варки овощей . Мои комментарии: в общем для меня вкусно получилось , муж тоже доволен остался . Особенно когда думаешь , что и правда низкокалорийная вещь получилась . Но делать этот суп постоянным в рационе лично я бы не стала :) деткам думаю должно очень понравиться ! В общем если надо посытнее , то муки немного , сливки и возможно даже картошек прибавить :) И ещё . Я бы в следующий раз положила больше тыквы в кастрюлю . Потому что у нас получилось 2 тарелки :( вот как то так ! :) добавлю пару красивых , но ненужных фотографий :))) типа я блоггер :)))))))
Виктория Д·
В ожидании первенца
Di·
спасибо👍👍👍 на этой неделе попробую приготовить
Виктория Д·
В ожидании первенца
@farfromgrace, удачной готовки !!! :)))
Яна·
Мама сына (1 год)
@vik_ul спасибо большое))) на недели надо тоже попробовать приготовить))
Виктория Д·
В ожидании первенца
@yanochka290991, все получится !;))