@fatima2, а муку не добавлять в тесто? Только для обваливания ? И разрыхлитель/соду? И как жарить, на медленном огне под закрытой крышкой или как обычно ?😊
На 1кг творога 2 яйца, 120 гр сахара, 150 гр манки, ванильный сахар 60гр ну или просто ванилин, щепотка соли, всё это тщательно замешиваем, формируем таблеточки, обваливаем в муке и жарим @id0017677