Как сделать мясо мягче.Ребенок и так с трудом жуёт мясо,а вот кролика вообще не может жевать.Бдендер только до волокон справляется,может замачивать в молоке нужно?какое мясо даёте деткам?
Комментарии
Вы спросили «какое мясо даете деткам?» я ответила)
@fishka33, так я только про кролика спрашиваю.С другими видами мяса нет проблем
@vitaminka2706, ну вот((( а кролика хочется давать,ведь своё-надёжнее
В мультиварке-скороварке тушила и тушу до сих пор. тоже свои кролики, но дети плохо едят. Раньше хоть печенку ели, а сейчас не заставишь.
Делаю фарш из индейки или телятины и даю в виде котлет ( на пару)
@lari27, в утятнице тушила,такое же жесткое🙁
А в скороварке не варили?у меня мама там все мясо варит,очень мягкое получается.я в мультиварке готовлю все,проблем нет
@lari27, ну вот также с остальным мясом.А с кроликом никак,он домашний и его много.Мясо очень жёсткое,вот думаю,может вымачивать попробовать
@maart, там одни кости как в утке.Котлеты из него не вариант
@karinaborovskix, я что-то о нем не подумала.Надо приобрести,спасибо за совет
Свинина,курица,говядина.режу сразу мелкими кусочками,дольше варю или тушу.блендером не пользуемся
Тендерайзером можно попробовать размягчить
@nastik134 это да, но кролик волокнистый очень, трудно его до пюре или фарша сделать