Как приготовить речную форель, чтобы она не пахла тиной?

Речная рыба для меня вся пахнет тиной. Не люблю из за этого. Лимон и специи вам в помощь.

Лимоном сбрызнуть, внутрь помидор и розмарин, но соглашусь с комментом выше- речная вся такая! 🤷🏽‍♀️

Говорят в молоке надо замачивать,но я так не делала🙄

@alinadrygina20 первый раз слышу)

@svetik1503, вот я тоже так подумала и нифига не вымачивала никакую рыбу так😀просто лимоном обмазать и солью с перчиком и лука в пузень с лаврушкой)

Лимон добавляют ПОСЛЕ приготовления рыбы. Ну это так, на заметку))

@wooopppy ну вообще да, можно соком полить уже в тарелке. Но много рецептов где пихают дольки в надрезы на рыбе и в брюшко