Все мы знаем как полезно мясо растущему организму 💪. Поэтому предлагаю рецепт гуляша из говядины.🐮

Все мы знаем как полезно мясо растущему организму 💪.

Поэтому предлагаю рецепт гуляша из говядины.🐮

Нам понадобится:

Говядина - 500 гр;

Лук большой - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Помидоры - 3 шт;

Петрушка

Картофельный крахмал - 1 ст.л;

Соль, перец, приправы по вкусу;

Нагреваем сковороду и кладём мясо, я готовлю без масла, на ваш вкус.

Как говядина начнет давать сок добавляем лук, морковь и чеснок. Тушим 2 минуты. Далее заливаем водой, чтобы покрывало мясо,но не полностью и закрываем крышкой. Так я тушу минут 40, мясо становится мягким. Далее режем помидоры мелко,либо в блендере и добавляем к мясу, солим, перчим. Тушим ещё минут 20. Добавляем картофельный крахмал. По готовности посыпаем зеленью и выключаем.

Вкусный, полезный обед готов.

Приятного аппетита 🍽.