Мамули! Как вы своим малышам на ГВ делаете творожок дома? Особенно интересуют рецептики БЕЗ ЗАКВАСКИ)) Нам 9 месяцев, начинаем вводить кисломолочку))
Домашнее молоко беру, жду пока скиснет и отогреваю в кастрюле. Потом на часов 6-8 оставляю остынуть и через марлю отжать
@alutiel не до кипения, иначе белок в молоке свернётся и не получится творог. Я ориентируюсь по тому что на молоке сверху начинает появляться пенка и выключаю