@ekaterinatelegina, @svetlanasworovsky, тесто готовое брала, бездрожжевое 1 упаковка из 2х листов. Шпинат свежий 1 упаковка. Порезала ножиком. Сыр обычный взяла грамм 300... можно даже меньше, потёрла на крупной терке(раньше все в блендере перебивала, но оказалось ножом и тёркой работать быстрее). Посолила, выложила на раскатанный лист теста, сверху накрыла вторым листом, краешки подогнула. Сверху ничем не смазывала. Засунула в духовку на 200 градусов верх и низ, пекла пока не подрумянилось.