Суп. Вечная проблемма по утрам...что сварить на обед? Я принципиально варю суп. И только суп.…
Суп. Вечная проблемма по утрам...что сварить на обед? Я принципиально варю суп. И только суп. Сегодня у нас Харчо. По крайней мере я его таким знаю.
Итак, варим бульон. У меня говяжий, на косточке. Я варю долго, часа 2,5 не меньше. Когда мясо готово добавляем картофель и гр 20 риса. Доводим до кипения, добавляем 1 морковь( измельчаете как вам удобно, я тру на крупной терке) и столовую ложку томатной пасты. Доводим до кипения, убавляем огонь и оставляем минут на 10-15. Выключаем и добавляем 2 зубчика чеснока. Специи по вкусу. Вот и все. Приятного аппетита
#юлькиныпостряпушки #все_вкусное_просто
mamaartemasеmena·
Мама сына (4 года), беременна (32 нед.)
Да, я тоже за суп, деткам в особенности🙌 Хотя сама супы не люблю, заставляю себя есть)))
Аня·
Мама сына (2 года), беременна (18 нед.)
Я тоже люблю харчо. Оно на говядине и делается, насколько мои грузинские корни помнят. Мясо быстрее варится, если бросить в кипящую воду
Юлия ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@aneta2504 Я в кипящую и бросаю. Просто люблю когда говядина прям волокнами распадается) да и маленькому проще жевать)))
Zairа·
Мама сына-младенца
Вот идея😊 и я сейчас сварю